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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

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1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

Größenklassen der
Hennenhaltungsplätze
von ... bis unter ...
--------------
Haltungsformen5)
Betriebe1)Hennen-
haltungs-
plätze2) am letzten Kalendertag des Berichts-
monats
Legehennen3) Erzeugte Eier4) im
Berichts-
monat
Legeleistung Eier
je Legehenne
Auslastung der Haltungs-
kapazität
am letzten Kalendertag des Berichts-
monats
im Durchschnitt des Monatsim
Berichts-
monat
am Tag
im
Berichts-
monat
Anzahl1000 StückAnzahlProzent
» Zeitreihe  » Zeitreihe  » Zeitreihe  » Zeitreihe  » Zeitreihe  » Zeitreihe  » Zeitreihe  » Zeitreihe  
Insgesamt431 983 1281 503 9151 527 44438 69725,30,8275,8
        
    davon        
                  unter   5 000413 40811 55311 59727023,30,7586,2
              5 000 -   10 000319 2135 3585 22215329,20,9427,9
           10 000  -   30 0007 133 119 102 570 102 9362 76726,90,8777,1
           30 000  -   50 00016 694 771 591 794 593 84015 05625,40,8285,2
           50 000  - 100 00010 702 118 515 557 536 17613 90725,90,8473,4
        100 000 -  200 0003 420 499 277 083 277 6736 54523,60,7665,9
        200 000 und mehr--------
        
       Bodenhaltung301 407 2721 016 7231 045 70626 72225,60,8272,2
       Freilandhaltung17 406 014 358 883 354 7069 04725,50,8288,4
       Kleingruppenhaltung
       und ausgestaltete Käfige
330 43017 97017 36750729,20,9459,1
       Ökologische Erzeugung6 139 412 110 339 109 6652 42222,10,7179,1

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