Thüringer Landesamt für Statistik

Betriebe, Beschäftigte und Umsatz vom 1.1. - 31. 12. nach Wirtschaftszweigen 4-Steller (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (20 und mehr Beschäftigte) in Thüringen Sonstige Verarbeitung von Obst und Gemüse Betriebe von Unternehmen mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten
	Merkmal		Einheit	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022
	Betriebe am 30.9.		Anzahl	4	4	3	3	3	4	4	3	5	4	4	4	4	4
	Beschäftigte am 30.9.		Anzahl	.	283	263	252	237	.	.	210	271	246	268	.	.	.
	Umsatz	insgesamt	1000 EUR	.	36 074	36 731	46 699	46 452	.	.	44 257	61 197	65 709	64 214	.	.	.
	Umsatz	Ausland	1000 EUR	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.
	Umsatz je Beschäftigten		EUR	.	127 469	139 662	185 314	196 001	.	.	210 747	225 818	267 110	239 606	.	.	.
	Exportquote		%	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.	.
	Beschäftigte je Betrieb		Personen	.	71	88	84	79	.	.	70	54	62	67	.	.	.

Sonstige Verarbeitung von Obst und Gemüse