Thüringer Landesamt für Statistik

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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten in Thüringen Insgesamt 1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes. 2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze. 3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden. 4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier 5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.
	Merkmal		Einheit	Jan 2016	Feb 2016	Mrz 2016	Apr 2016	Mai 2016	Jun 2016	Jul 2016	Aug 2016	Sep 2016	Okt 2016	Nov 2016	Dez 2016	Jan 2017	Feb 2017	Mrz 2017	Apr 2017	Mai 2017	Jun 2017	Jul 2017	Aug 2017	Sep 2017	Okt 2017	Nov 2017	Dez 2017
	Betriebe¹⁾		Anzahl	43	43	43	44	44	44	44	44	44	44	44	44	43	43	43	43	43	43	43	43	43	43	43	43
	Hennenhaltungsplätze²⁾ am letzten Kalendertag des Berichtsmonats		Anzahl	2 018 778	2 018 778	2 018 778	2 022 909	2 022 931	2 022 931	2 006 631	2 006 631	2 006 631	2 008 148	2 008 148	2 008 148	2 004 740	2 004 730	2 004 765	1 984 365	1 984 365	1 983 128	1 983 128	1 983 128	1 983 128	1 983 128	1 983 128	1 983 128
	Legehennen³⁾	am letzten Kalendertag des Berichtsmonats	Anzahl	1 551 759	1 554 024	1 618 629	1 566 306	1 642 835	1 447 660	1 682 207	1 667 330	1 566 278	1 565 921	1 487 382	1 548 580	1 594 210	1 575 125	1 556 870	1 507 294	1 528 207	1 372 409	1 550 972	1 503 915	1 490 321	1 585 368	1 640 347	1 553 548
	Legehennen³⁾	im Durchschnitt des Monats	Anzahl	1 566 913	1 552 892	1 586 327	1 592 468	1 604 571	1 545 248	1 564 934	1 674 769	1 616 804	1 535 803	1 526 652	1 517 981	1 531 615	1 578 001	1 565 998	1 532 082	1 517 751	1 450 308	1 461 691	1 527 444	1 497 118	1 537 845	1 612 858	1 595 747
	Erzeugte Eier⁴⁾ im Berichtsmonat		1000 Stück	38 040	37 800	40 566	41 338	42 445	39 572	41 118	42 524	39 946	40 861	39 275	38 924	40 248	35 871	42 174	39 350	38 620	38 497	37 134	38 697	38 885	41 539	35 249	40 504
	Legeleistung Eier je Legehenne	im Berichtsmonat	Anzahl	24,3	24,3	25,6	26,0	26,5	25,6	26,3	25,4	24,7	26,6	25,7	25,6	26,3	22,7	26,9	25,7	25,4	26,5	25,4	25,3	26,0	27,0	21,9	25,4
	Legeleistung Eier je Legehenne	am Tag im Berichtsmonat	Anzahl	0,78	0,84	0,82	0,87	0,85	0,85	0,85	0,82	0,82	0,86	0,86	0,83	0,85	0,81	0,87	0,86	0,82	0,88	0,82	0,82	0,87	0,87	0,73	0,82
	Auslastung der Haltungskapazität		Prozent	76,9	77,0	80,2	77,4	81,2	71,6	83,8	83,1	78,1	78,0	74,1	77,1	79,5	78,6	77,7	76,0	77,0	69,2	78,2	75,8	75,2	79,9	82,7	78,3

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