Pressemitteilung 118/2002


Thüringer Bierbrauer im Jahr 2001 im Aufwind

In den 17 großen Brauereien Thüringens mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten gab es im Jahr 2001 sicherlich Freude über den gestiegenen Bierabsatz.

Nach Angaben des Thüringer Landesamtes für Statistik stieg die Biererzeugung im Vergleich zum Jahr 2000 um knapp ein Drittel auf 401 Millionen Liter. Die Verkaufserlöse erhöhten sich um ein Viertel auf 201 Millionen Euro, das waren 0,49 Euro je Liter.

Rein statistisch hätte jeder Thüringer im vergangenen Jahr 169,3 Liter Bier aus dem Produktionssortiment dieser 17 Betriebe trinken können. Im Jahr 2000 waren es 127,5 Liter.

Obwohl nicht unmittelbar vergleichbar, ist ein Blick auf den durchschnittlichen Bierverbrauch pro Kopf der Bevölkerung, den der Deutsche Brauer-Bund veröffentlicht, interessant. So liegt der Thüringer Bierabsatz über dem Bierverbrauch von Deutschland mit 124 Litern und knapp unter dem Verbrauch von Bayern mit 170 Litern.

Mit dem steigenden Bierausstoß blieb die Zahl der Beschäftigen nahezu konstant bei 1 070 Personen.

Erfurt, den 03. Mai 2002


zum Seitenanfang