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Monatsdaten nach Wirtschaftszweigen (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (50 und mehr Beschäftigte) ab 2005 in Thüringen
10 - Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Betriebe mit 50 und mehr Beschäftigten
Merkmal
Einheit
Jan
2021
Feb
2021
Mrz
2021
Apr
2021
Mai
2021
Jun
2021
Jul
2021
Aug
2021
Sep
2021
Okt
2021
Nov
2021
Dez
2021
Jan
2022
Feb
2022
Mrz
2022
Apr
2022
Mai
2022
Jun
2022
Jul
2022
Aug
2022
Sep
2022
Okt
2022
Nov
2022
Dez
2022
Betriebe
Anzahl
85
87
87
87
87
87
87
87
88
88
88
87
87
87
87
87
87
87
87
87
87
87
87
87
Beschäftigte
Personen
16 389
16 927
16 814
17 013
17 019
17 000
17 122
17 314
17 486
17 468
17 552
17 419
17 325
17 467
17 531
17 533
17 557
17 598
17 559
17 659
17 530
17 591
17 733
17 673
Geleistete Arbeitsstunden
1000 Std.
2 097
2 119
2 301
2 190
2 103
2 303
2 285
2 285
2 305
2 316
2 357
2 249
2 256
2 218
2 353
2 220
2 323
2 281
2 233
2 336
2 261
2 214
2 397
2 212
Entgelte
1000 EUR
34 347
34 963
36 638
36 569
37 697
38 315
37 721
37 834
38 073
38 604
49 240
38 826
37 704
38 017
39 423
39 412
41 505
40 189
39 701
40 553
41 761
42 466
54 472
45 470
Umsatz
insgesamt
1000 EUR
277 230
315 664
363 861
302 914
308 232
333 389
332 958
343 046
363 315
358 816
360 728
323 983
307 587
325 097
397 568
353 767
365 160
402 870
372 896
429 502
411 584
413 671
450 853
396 537
davon
Inland
1000 EUR
227 197
263 843
301 728
248 516
252 368
277 303
274 136
279 933
295 099
287 681
293 184
264 772
253 868
266 731
328 953
295 594
299 771
336 300
303 153
341 518
337 057
324 903
367 259
327 502
Ausland
1000 EUR
50 033
51 821
62 133
54 398
55 864
56 086
58 822
63 113
68 216
71 135
67 543
59 211
53 720
58 366
68 615
58 173
65 388
66 571
69 743
87 984
74 527
88 768
83 595
69 035
darunter Euro-Zone
1000 EUR
35 480
36 554
43 204
37 685
40 193
38 011
37 772
41 656
45 144
44 923
46 091
40 374
37 688
41 148
47 632
41 204
46 382
46 829
44 567
56 145
47 749
56 391
57 124
49 583
Beschäftigte je Betrieb
Personen
193
195
193
196
196
195
197
199
199
199
199
200
199
201
202
202
202
202
202
203
201
202
204
203
Arbeitsstunden je Beschäftigten
Std.
128
125
137
129
124
135
133
132
132
133
134
129
130
127
134
127
132
130
127
132
129
126
135
125
Entgelte je Beschäftigten
EUR
2 096
2 066
2 179
2 149
2 215
2 254
2 203
2 185
2 177
2 210
2 805
2 229
2 176
2 177
2 249
2 248
2 364
2 284
2 261
2 296
2 382
2 414
3 072
2 573
Umsatz je Beschäftigten
EUR
16 916
18 649
21 640
17 805
18 111
19 611
19 446
19 813
20 777
20 541
20 552
18 599
17 754
18 612
22 678
20 177
20 799
22 893
21 237
24 322
23 479
23 516
25 425
22 437
Anteil Entgelte am Umsatz
%
12,4
11,1
10,1
12,1
12,2
11,5
11,3
11,0
10,5
10,8
13,7
12,0
12,3
11,7
9,9
11,1
11,4
10,0
10,6
9,4
10,1
10,3
12,1
11,5
Exportquote
%
18,0
16,4
17,1
18,0
18,1
16,8
17,7
18,4
18,8
19,8
18,7
18,3
17,5
18,0
17,3
16,4
17,9
16,5
18,7
20,5
18,1
21,5
18,5
17,4
Umsatz je Arbeitsstunde
EUR
132
149
158
138
147
145
146
150
158
155
153
144
136
147
169
159
157
177
167
184
182
187
188
179
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